+ Cevap Ver + Yeni Konu aç
1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Etli Pilav

 Yiyecek ve İçecekler Katagorisinde ve  Et Yemekleri Pilavlar Forumunda Bulunan  Etli Pilav Konusunu Görüntülemektesiniz.=>Etli Pilav Etli Pilav MALZEMELER Kuzu eti [250-300 gram), Pirinç (500 gr.), Soğan (yarım adet), tereyağı (3 çorba kaşığı), Su (4-5 su bardağı,sıcak) Tuz (1 tatlı kaşığı), Karabiber (1 tatlı kaşığı), HAZIRLANIŞI 1 500 gr. pirinci bir kapta sıcak suya koyup 20-30 dakika bekletin. Bir tavada 1.5 çorba kaşığı tere*yağını ...

  1. #1
    Aktif Üye
    Üyelik tarihi
    Feb 2012
    Mesajlar
    284
    Tecrübe Puanı
    9

    Standart Etli Pilav

    Etli Pilav


    MALZEMELER
    Kuzu eti [250-300 gram),
    Pirinç (500 gr.),
    Soğan (yarım adet),
    tereyağı (3 çorba kaşığı),
    Su (4-5 su bardağı,sıcak)
    Tuz (1 tatlı kaşığı),
    Karabiber (1 tatlı kaşığı),


    HAZIRLANIŞI
    1 500 gr. pirinci bir kapta sıcak suya koyup 20-30 dakika bekletin. Bir tavada 1.5 çorba kaşığı tere*yağını eritin. Yarım soğanı küp küp doğrayın ve ta*vada pembeleşinceye kadar kavurun.
    2 250-300 gram kuzu etini küçük kuşbaşılar halinde doğrayın. Bu sırada tavadaki soğanların yanma-masına dikkat edin. Doğradığınız etleri tavaya koyun ve soğanlarla birlikte 5 dakika kavurun. Etlerin üzeri*ne, bir iki parmak etleri aşacak şekilde sıcak su dö*kün ve kısık ateşte etler pişene kadar yaklaşık 15 da*kika kaynamaya bırakın.
    3 Ayrı bir tencerede 1.5 çorba kaşığı tereyağı eritin. Sıcak suda beklettiğiniz pirinci soğuk suyun altın*da yıkayın ve süzün. Süzdüğünüz pirinçleri kızgın yağda kavurun. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı ka*rabiberi ilave ettikten sonra kavurmaya devam edin.
    4Kaynayan etleri suyu ile birlikte pilav tenceresinin içine boşaltın ve tencerenin kapağını kapatın. Pirinci 10 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Pilav suyunu çekince tencerenin altını kapatıp, pilavı 5 dakika dinlenmeye alın. Ilık olarak servis yapın.

    Hazırlama süresi: 10 dakika
    Pişirme ısı ve süresi: Ocakta 30 dakika
    6-7 kişilik


+ Cevap Ver

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Mesaj Yazma Yetkiniz Var
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
^

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349